El gluconato de lactato de calcio, es una sal altamente soluble de calcio, \u00e1cido l\u00e1ctico y \u00e1cido gluc\u00f3nico Ca5(C3H5O3)6-(C6H11O7)4-2H2O. utilizado en comprimidos efervescentes de calcio. En productos farmac\u00e9uticos, se utiliza ampliamente como fuente farmac\u00e9utica de calcio con una excelente biodisponibilidad. En alimentaci\u00f3n y bebidas, las extraordinarias caracter\u00edsticas del gluconato de lactato c\u00e1lcico, que combinan alta solubilidad y sabor neutro, dan lugar a nuevas aplicaciones en una amplia gama de productos de primera calidad.<\/p>\r\n
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