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Glycine chélatée : Chélate de fer, de calcium, de zinc et de magnésium
Published on: septembre 27, 2023
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Utilisation des minéraux chélatés à la glycine avec le fer, le calcium, le zinc et le magnésium dans l’industrie agricole

Minéraux chélatés à base de fer et de glycine et leur utilisation dans l’industrie agricole

Les minéraux chélatés fer-glycine sont généralement utilisés dans la section avicole de l’industrie agricole.

Une évaluation a été réalisée pour étudier les effets des minéraux chélatés au fer et à la glycine sur la qualité des œufs des poules pondeuses.

L’étude a été menée auprès de six groupes. Ces groupes ont été choisis et un nombre total de 810 poules pondeuses leur a été attribué de manière aléatoire. Les poules étaient de la variété HyLine White et étaient âgées d’environ 26 semaines. Avec cinq répétitions de 27 poules chacune, chaque groupe comprenait 135 poules.

Les cinq groupes ont donc reçu des compléments alimentaires contenant 0, 20, 40, 60 et 80 mg de Fe/kg de Fe-Gly (minéral chélaté fer-glycine), et l’autre groupe de contrôle a été traité avec un complément alimentaire de 60 mg de Fe/kg sous forme de FeSO4.

Par rapport au groupe de contrôle, les traitements alimentaires au Fe-Gly ont influencé (P<0,05) la qualité interne de l’œuf, c’est-à-dire la hauteur de l’albumen, l’unité Haugh et le poids de l’œuf, comme l’a montré l’étude. Cependant, la supplémentation alimentaire en Fe-Gly a eu très peu d’effets sur l’ultrastructure de la coquille de l’œuf.

Le groupe témoin n’a présenté aucune différence par rapport au groupe ayant reçu 0 mg de Fe-Gly/kg, tandis que le groupe ayant reçu 60 mg de Fe-Gly a vu ses niveaux de succinate déshydrogénase de la rate et du foie augmenter (P<0,05) par rapport au groupe ayant reçu 0 mg de Fe-Gly/kg. Le Fe-Gly (60, 80 mg Fe/kg) s’est avéré avoir une concentration de Fe plus élevée (P<0,01) que le contrôle dans l’albumine et le jaune, alors que la concentration de Fe dans la coquille, le jaune et l’albumine a augmenté avec des concentrations croissantes de Fe-Gly.

Par rapport au groupe témoin supplémenté en FeSO4, les groupes Fe-Gly (60, 80 mg Fe/kg) ont été influencés (P < 0,05) au niveau de la ferroportine 1, de la transferrine et du transport mental divalent 1.

En conclusion, l’enrichissement des œufs en fer et la qualité des œufs ont été directement améliorés à l’aide du minéral chélaté fer-glycine ou Fe-Gly, comme le montre l’étude.

Minéraux chélatés à la glycine

Les minéraux chélatés calcium-glycine et leur utilisation dans l’industrie agricole

Les particules de chlorure de calcium étant physiquement grandes, elles doivent pénétrer par les stomates des feuilles, qui sont fermés la plupart du temps. En raison de la brûlure de la feuille lors d’une application trop importante du produit en une seule fois, la plante a besoin de plusieurs applications de chlorure de calcium pour augmenter les niveaux de calcium. Il est très difficile de faire circuler le calcium dans le système végétal sous forme de chlorure en raison de l’immobilité du calcium en tant qu’élément lorsqu’il pénètre dans la plante.

Cependant, le calcium est chélaté avec de la glycine qui a une efficacité inégalée et peut être utilisé comme engrais minéral calcique. Si des applications sont nécessaires en raison de la forte absorption, cela signifie qu’une plus petite quantité de produit est nécessaire.

De plus, le minéral chélaté calcium-glycine ne contribue pas à la salinité du sol et n’a pas d’impact négatif sur la qualité du sol, ce qui rend l’élimination des charges de chlorure plus significative.

Les plantes en croissance ont besoin de calcium et les molécules de calcium peuvent se déplacer librement dans la plante une fois absorbées grâce à la biodisponibilité du calcium Glycine Chelated Mineral.

Les fruits ayant des niveaux optimaux de calcium après l’application de Calcium Glycine Chelated Mineral ont un rendement plus élevé, un agent détoxifiant, des parties de la plante plus fortes et plus robustes, moins d’éclatement des fruits après de fortes pluies, moins de troubles physiques et moins d’incidence de parasites et de maladies, une meilleure qualité de stockage et une meilleure durée de conservation en raison des membranes cellulaires qui deviennent plus épaisses et plus fermes, des poids plus lourds, des fruits plus fermes et plus croquants, et des couleurs plus vives et plus riches.

Le minéral chélaté zinc-glycine et son utilisation dans l’industrie agricole

Le minéral chélaté zinc-glycine est utilisé pour améliorer les tissus sanguins et hépatiques des poulets dans l’industrie agricole. Une étude a été menée pour déterminer comment les concentrations de transferrine (TRF), d’haptoglobine (Hp), d’alpha-1-glycoprotéine acide (a-1-AGP), d’amyloïde A sérique (SAA) et de protéine C-réactive (CRP) sont affectées par les différentes formes organiques de zinc.

Deux groupes ont été constitués avec une supplémentation en zinc organique et une autre avec une supplémentation en zinc organique sous forme de Zinc Glycine Chelated Mineral (Zn-Gly).

Le sang et le tissu hépatique de 450 poulets Ross 308 âgés d’un jour ont été choisis comme échantillons expérimentaux. Le sérum et les homogénats de foie ont été analysés à l’aide d’un kit ELISA. En comparaison avec le groupe d’oiseaux recevant le Zinc Glycine Chelated Mineral (Zn-Gly), l’étude a montré des concentrations sériques et hépatiques de SAA statistiquement plus faibles dans le groupe d’oiseaux ayant reçu du zinc sous d’autres formes organiques. Des résultats similaires ont été observés pour les concentrations de transferrine (TRF), d’haptoglobine (Hp), d’alpha-1-glycoprotéine acide (a-1-AGP) et de protéine C-réactive (CRP).

Le minéral chélaté zinc-glycine (Zn-Gly) est donc considéré comme améliorant la santé des tissus sanguins et hépatiques des poulets. Cela permet également d’éradiquer les problèmes de carence en zinc qui peuvent entraver la croissance des poulets.

Le minéral chélaté magnésium-glycine et son utilisation dans l’industrie agricole

Les protéinates d’acides aminés de Biomins Magnesium 12% sont des nutriments pour plantes constitués d’une chélation unique de nutriments minéraux utilisant de la glycine et des acides organiques naturels. Cette forme de magnésium Glycine Chelated Mineral est biodisponible et peut être ajoutée au sol sous forme de poudre. Les chélates se forment naturellement avec les acides organiques tels que les acides aminés, l’acide malonique et l’acide citrique après que les nutriments cationiques aient pénétré dans les cellules des plantes.

La chélation permet aux nutriments de se déplacer librement à l’intérieur de la plante et empêche la précipitation. Le minéral chélaté magnésium-glycine agit comme un vecteur de micronutriments, fournissant des oligo-éléments qui sont cruciaux pour la croissance et la productivité des plantes, quelles que soient les conditions environnementales. Le minéral chélaté de magnésium glycine dissous agit comme un vecteur d’oligo-éléments qui garantit que les plantes obtiennent les oligo-éléments dont elles ont besoin, quelles que soient les conditions environnementales. Ces oligo-éléments sont essentiels pour que les plantes se développent correctement et aient une productivité élevée.

Les exigences élevées et rigoureuses de la culture sans sol connue sous le nom d’hydroponie sont satisfaites par le minéral chélaté au magnésium de haute pureté. Le minéral chélaté au magnésium et à la glycine est généralement répandu sur les plantes ou appliqué au sol. Le processus de chélation augmente également la disponibilité des nutriments, ce qui permet de réduire les besoins en produits et d’améliorer leur absorption.

Le minéral chélaté magnésium-glycine aide également à prévenir la croissance de plusieurs agents pathogènes des plantes. L’application des minéraux chélatés magnésium-glycine permet également d’éviter le lessivage des nutriments dans les plantes. Ils contribuent également à réduire la toxicité de plusieurs ions métalliques pour les plantes qui reçoivent un complément nutritionnel. Il est généralement mélangé à des engrais solubles dans l’eau, puis pulvérisé sur les plantes ou mélangé au sol pour une meilleure absorption.

Updated on: juin 24, 2025
Frequently Asked Questions on: Utilisation des minéraux chélatés à la glycine avec le fer, le calcium, le zinc et le magnésium dans l’industrie agricole
Qu'est-ce que la technologie de chélation de la glycine ?

La chélation des minéraux est un processus breveté au cours duquel chaque ion métallique est lié à deux molécules de glycine, le plus petit acide aminé, afin de créer un produit entièrement chélaté. La chélation permet une meilleure absorption des minéraux dans l’industrie agricole.

Quel est l'effet des minéraux chélatés Fer Glycine sur l'industrie agricole ?

Le minéral chélaté Fer Glycine est utilisé dans la section avicole de l’industrie agricole. L’enrichissement des œufs en fer et la qualité des œufs ont été directement améliorés grâce au minéral chélaté fer-glycine ou Fe-Gly.

Quels sont les effets des minéraux chélatés calcium-glycine sur les fruits et légumes dans l'industrie agricole ?

La supplémentation en minéraux chélatés calcium-glycine est effectuée pour maintenir les niveaux de calcium dans les fruits et légumes dans l’industrie agricole. Les fruits et légumes dont les niveaux de calcium sont optimaux après l’application de Calcium Glycine Chelated Mineral ont un rendement plus élevé, un agent détoxifiant, des parties de la plante plus fortes et plus robustes, moins d’éclatement des fruits après de fortes pluies, moins de troubles physiques et moins d’incidence de parasites et de maladies, une meilleure qualité de stockage et une meilleure durée de conservation en raison des membranes cellulaires qui deviennent plus épaisses et plus fermes, des poids plus importants, des fruits plus fermes et plus croquants, et des couleurs plus vives et plus riches.

Quels sont les effets du minéral chélaté zinc-glycine (Zn-Gly) sur le secteur avicole de l'industrie agricole ?

En comparaison avec le groupe d’oiseaux recevant le Zinc Glycine Chelated Mineral (Zn-Gly), l’étude a montré des concentrations sériques et hépatiques de SAA statistiquement plus faibles dans le groupe de poulets ayant reçu du zinc sous d’autres formes organiques. Des résultats similaires ont été observés pour les concentrations de transferrine (TRF), d’haptoglobine (Hp), d’alpha-1-glycoprotéine acide (a-1-AGP) et de protéine C-réactive (CRP).

Pourquoi les minéraux chélatés sont-ils meilleurs ?

Les minéraux chélatés sont souvent considérés comme meilleurs parce qu’ils sont plus facilement absorbés et utilisés par l’organisme que les minéraux non chélatés. En effet, ils sont chimiquement liés à une molécule organique, telle qu’un acide aminé, ce qui permet un meilleur transport et une meilleure absorption dans l’intestin grêle. La chélation peut également empêcher les minéraux d’interagir avec d’autres nutriments ou substances dans le tube digestif qui pourraient interférer avec leur absorption.

La glycine est-elle un bon agent chélateur ?

La glycine est utilisée comme agent chélateur en raison de sa propriété de ne pas interagir avec les autres constituants de l’intestin et de rester sous forme de chélate jusqu’à ce qu’elle soit absorbée. La sécurité de l’environnement est également préservée grâce à la qualité non dangereuse de la glycine.

A quoi servent les minéraux chélatés ?

L’amélioration de la santé globale et du système immunitaire, le renforcement des muscles et des os, la stabilisation des troubles bipolaires et le soutien apporté à une croissance normale sont les effets positifs des minéraux chélatés.


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