L’ascorbate de potassium, un compos\u00e9 hydrosoluble, est le sel de potassium de l’acide ascorbique, commun\u00e9ment appel\u00e9 vitamine C. Il s’agit d’une poudre cristalline blanche au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9. Ce compos\u00e9 est tr\u00e8s hygroscopique, ce qui signifie qu’il absorbe facilement l’humidit\u00e9 de l’air, ce qui peut entra\u00eener la formation de grumeaux ou de g\u00e2teaux. L’ascorbate de potassium est inodore et pr\u00e9sente une excellente solubilit\u00e9 dans l’eau, ce qui en fait un additif pratique dans diverses applications. Ses fortes propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes contribuent \u00e0 son utilisation r\u00e9pandue dans les industries alimentaires, pharmaceutiques et cosm\u00e9tiques. En tant que fabricant d’API de premier plan, WBCIL accorde la priorit\u00e9 \u00e0 des mesures strictes de contr\u00f4le de la qualit\u00e9 CGMP et ISO tout au long du processus de production. La longue exp\u00e9rience acquise depuis 1962 garantit une puissance, une puret\u00e9 et une s\u00e9curit\u00e9 constantes pour chaque dose d’ascorbate de potassium de WBCIL.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"