Zinkgluconaat, een populaire vorm van zinksupplementen, heeft unieke fysische en chemische eigenschappen. Het verschijnt meestal als witte, geurloze kristallen of een fijn poeder en heeft een klein voordeel ten opzichte van andere zinkzouten: het is niet hygroscopisch. Dit betekent dat het niet snel vocht uit de lucht opneemt, waardoor het gemakkelijker te hanteren en op te slaan is. Qua textuur kan zinkgluconaat vari\u00ebren van licht korrelig tot glad, afhankelijk van de deeltjesgrootte. Wetenschappelijk gezien is zinkgluconaat geclassificeerd als een ionische verbinding.<\/p>\r\n